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Les fibres de bambou de Konzelmann 450g (2,55 € / 100g)


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options de paiement

  • sans gluten

  • convient pour céto

  • sans lactose

  • sans
    Sucre ajouté

  • soyfree

  • végétalien

  • Insipide et particulièrement bien toléré
  • Pour saupoudrer et fariner, épaissir légèrement et peut également être utilisé comme aide à la cuisson
  • Idéal pour les pizzas et les wraps à faible teneur en glucides
  • Se lie environ 4 fois plus que l'eau - pas de collage lors du déroulement et de la découpe
  • Très économique et stable à la température
  • Teneur élevée en fibres et en glucides: parfait pour la cuisine à faible teneur en glucides et en céto
  • Sans gluten
  • Qualité testée en laboratoire

Les fibres de bambou sont un ingrédient de cuisson idéal car elles peuvent retenir beaucoup d'eau (environ quatre fois son poids). En plus de la bonne cohésion, les fibres de bambou rehaussent les repas et les repas avec une quantité remarquable de fibres (un impressionnant 97g / 100g!) Et en même temps viennent avec très peu de glucides (seulement 0,1g / 100g!).

Les fibres de bambou de Konzelmann sont totalement insipides et peuvent donc être utilisées dans des recettes sucrées et salées, comme dans une pizza céto.

Certainement le nouvel ingrédient super dans la cuisine céto et faible en glucides!

Pays d'origine: Allemagne

Ingrédients et ingrédients

Ingrédients: Fibres de bambou


Information nutritionnelle: Toutes les valeurs nutritionnelles sont pour 100 g
kilojoules 783 kj
calories 196 kcal
Graisse 0,2 g
dont acides gras saturés 0,1 g
hydrates de carbone 0,1 g
dont sucre 0,1 g
aliments de lest 97,0 g
Protéine 0,2 g
Sel 0,13 g

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